Какое стекло самое жаропрочное

Содержание

Свойства и применение огнеупорного стекла

Какое стекло самое жаропрочное

Стекло – один из наиболее востребованных материалов в строительстве. Являясь основной частью окна, оно пропускает солнечный свет, одновременно поддерживая комфортные условия в помещении. Его используют для остекления фасадов, из него создают элементы декора, посуду и даже мебель.

Помимо классического оконного стекла промышленность предлагает материалы, внешне подобные ему, но обладающие гораздо более высокими характеристиками. Один из ярких примеров подобной продукции – огнеупорное стекло.

Разновидности

Само понятие «огнеупорное стекло» включает в себя широкий спектр материалов, которые отличаются технологией производства и предназначением.

Различают стекло, защищающее от высокой температуры, и стекло, которое не препятствует теплообмену, но ограждает помещение от продуктов горения и не допускает распространения огня.

Первое используют в противопожарных системах, второе в системах отопления, для изготовления варочных поверхностей, посуды.

Существуют три основные разновидности огнеупорного стекла:

  • армированное;
  • закаленное;
  • композиционное.

Армированное огнеупорное стекло выдерживает нагрузки, связанные с изменениями температуры благодаря наличию внутри металлической сетки.

Подобное решение позволяет обеспечить изделию достаточно высокую жаростойкость, но заметно ограничивает сферу его применения из-за невысокой прозрачности.

Подобные материалы широко используются в системах противопожарной защиты.

Технология производства закаленного стекла включает в себя процедуру многократного нагрева и охлаждения материала (закалки). В продажу поступают как однослойные стекла, так и многослойные стеклопакеты.

В стеклопакетах пространство между листами заполняют специальным прозрачным многокомпонентным гелем.

Данные решения являются достаточно демократичными по цене, при этом обладают хорошими потребительскими характеристиками.

Отдельно стоит отметить композиционное жаростойкое стекло. В общем смысле это не стекло, а стеклокерамика. Материал имеет практически нулевой коэффициент теплового расширения, что позволяет изделиям из него выдерживать экстремально высокие температуры.

Сфера применения

Марки термостойкого стекла получили широкое распространение на предприятиях, производственный процесс которых связан с высокими температурами.

Использование прозрачного материала с хорошей жаростойкой характеристикой дает возможность обеспечить беспрерывную работу узлов и агрегатов, при этом гарантирует безопасность обслуживающего персонала.

Установка огнеупорных стекол в дверях и перегородках, отделяющих производственные помещения, заметно снижает вероятность возникновения и распространения пожара.

Данный материал незаменим и в быту, там, где присутствует высокая температура, а использовать металл нецелесообразно. Яркий пример – стеклянные дверцы для камина.

Это удобно, красивый и функциональный камин отлично дополнит интерьер жилого дома, он же создаст атмосферу тепла и уюта. Дверца из огнеупорного стекла – это красиво и практично.

Она не станет преградой для теплового излучения, при этом защитит комнату от дыма и копоти.

Огнеупорное стекло можно встретить на кухне, среди прочего: кухонный фартук, прозрачные дверцы духовых шкафов и микроволновых печей.

Подобные решения позволяют контролировать процесс приготовления пищи без необходимости открывать дверцу.

Отдельно можно вспомнить варочные поверхности газовых плит, они позволяют равномерно распределить нагрев, тем самым способствуя экономии энергоресурсов.

Стекло, устойчивое к высокой температуре используется и для изготовления посуды.

Прозрачная кухонная утварь отлично подходит как для готовки на открытом огне, так и для приготовления в духовке.

Более того, прозрачную посуду можно использовать в микроволновке. Дополнительный плюс – стеклянная поверхность легко моется.

Основные характеристики

Существует несколько показателей, определяющих свойства огнестойкого стекла. Они помогают определить, подходит ли материал для применения в тех или иных целях, соответствует ли он противопожарным нормам.

Коэффициент теплового расширения. Это величина, которая характеризует степень изменения линейных размеров вещества при изменении его температуры.

Термостойкость. Данное значение определяет максимальную температуру, при которой материал сохраняет свои свойства.

Обычное закаленное огнеупорное стекло, применяемое в быту, гарантировано справится с температурами 500-550 градусов.

Допускается кратковременный нагрев до 760 (для однослойных) и 1000 (для многослойных стекол) градусов.

Толщина материала. Промышленность предлагает огнеупорное стекло разной толщины. Для домашних нужд используется материал толщиной 4-5 мм.

Срок службы огнеупорного стекла напрямую зависит от условий эксплуатации.

Для обеспечения максимального срока службы боросиликатного стекла, используемого в дверцах каминов желательно не поднимать температуру пламени выше 500-550 градусов, в таком режиме оно прослужит несколько тысяч часов. С повышением же температуры этот показатель заметно снижается.

Маркировка противопожарного стекла

Большую часть информацию, касательно характеристик противопожарного стекла можно узнать из его маркировки. Для обозначения используются буквы латинского алфавита:

  • E – стойкое к разрушению;
  • I – обладает высокой устойчивостью к нагреванию до критической температуры;
  • W – удерживает жар, не пропускает тепло в смежное помещение.

Производитель гарантирует сохранение заявленных характеристик на протяжении определенного времени. Время в минутах указано после буквенной маркировки. Для лучшего понимания можно рассмотреть примеры:

  • EIW 60 – изделие сохраняет стойкость к разрушению, устойчивость к нагреву и удерживает жар на протяжении 60 минут.
  • EI 60 – устойчиво к разрушению, препятствует нагреву на протяжении 60 минут.
  • EI 30 – устойчиво к разрушению, препятствует нагреву на протяжении 30 минут.

Характеристики и методики испытаний противопожарных огнестойких стекол регламентируются ГОСТ-33000-2014.

Особенности изготовления

Производство огнеупорного стекла – это сложный технологический процесс, включающий в себя постоянный контроль на каждом этапе. Технология производства разнится, она зависит от типа и предназначения материала.

Для изготовления недорогих, но достаточно качественных видов огнеупорного стекла используют боросиликаты. Более дорогим является кварцевое стекло. Компоненты смешиваются, плавятся, прокатываются.

Полученный листовой материал проходит цикл специфических производственных процессов, состоящий из химической обработки, закаливания с последующей высокотемпературной полировкой.

Все это призвано обеспечить должный уровень жаростойкости и придать стеклу привлекательный вид.

Противопожарные стекла в обязательном порядке проходят температурные испытания, по результатам которых выдается сертификат на продукцию.

Огнеупорное стекло в печах и каминах

Камины и открытые печи все чаще устанавливаются в загородных домах и даже в квартирах. Открытый огонь украшает помещение, но он может стать и причиной пожара. Тут не обойтись без огнеупорного стекла.

Это отличный материал для защиты от возгораний.

Из него создают прозрачные дверцы, не пропускающие пламя в комнату, но не только, современные дизайнерские решения позволяют не ограничиваться небольшими стеклами, можно запросто создать уникальный прозрачный камин.

Вне зависимости от размера дверцы или размаха проекта установка огнеупорного стекла в металлический каркас печи или камина требует аккуратности и внимания к деталям.

Существует ряд рекомендаций, которым необходимо следовать в процессе работы. При определении линейных размеров элементов конструкции необходимо учитывать разность в тепловом расширении материалов.

Между каркасом и стеклом обязательно должен быть зазор, в который укладывается огнеупорный шнур. Устанавливая стекло, необходимо обеспечить равномерное давление на него со всех сторон.

Ни в коем случае не стоит герметизировать стыки, это может послужить причиной образования трещин.

Недостатки материала

Стоит помнить, что большинству видов огнеупорного стекла свойственна хрупкость. Работая с этим материалом нельзя допускать ударных нагрузок и чрезмерного давления на его поверхность.

Огнестойкое стекло трудно поддается обработке. Многие виды стекол вообще не режут или же применяют для резки лазерные, гидравлические аппараты.

Разрезать его в домашних условиях крайне сложно.

Лучше несколько раз отмерить, чтобы лишний раз убедиться в правильности размеров, чем пытаться подогнать лист под свои потребности.

Когда другого варианта, кроме резки, попросту нет, на помощь умельцу придет небольшая болгарка с алмазным кругом.

Работать надо с особой осторожностью, не допускать излишнего нажима, место распила постоянно смачивать маслом. Резка стекла с огнеупорными качествами будет длительной и грязной процедурой к тому же никто не даст гарантии положительного результата.

Уход за стеклянной поверхностью

Поверхность дверцы камина или варочной поверхности газовой плиты не отличается особой требовательностью к уходу, собственно, уход за огнеупорным стеклом мало чем отличается от ухода за обычным окном или прозрачным столиком. К тому же в продажу поступает самоочищающееся стекло, оно не подвержено загрязнениям потому не требует усилий для поддержания его чистоты.

Даже если стекло не может похвастаться способностью самоочистки, поддержание его в чистоте не потребует особого труда. Для этого используются обычные бытовые моющие средства.

Начиная очистку поверхности важно помнить о хрупкости материала.

Мыть огнеупорное стекло можно лишь после полного его остывания, в противном случае оно может не выдержать резкого перепада температур.

В работе не стоит использовать средства, имеющие в своем составе хлор и абразивные частицы. Подобные вещества гарантировано испортят внешний вид стекла и изделия в целом.

Огнеупорное стекло – материал, популярность которого только растет. Желая привнести в интерьер собственного дома разнообразие, добавить изюминку, стоит обратить на него внимание.

Огнеупорное стекло в дверцах камина – отличный способ подчеркнуть красоту открытого огня, оно же в противопожарной перегородке гарантирует безопасность помещения и защиту от распространения огня.

Загрузка…

Источник: https://ProtivPozhara.com/zaschita/stroitelstvo/ogneupornoe-steklo

Что такое термостойкое стекло и где оно используется?

Промышленностью изготавливается большое количество марок стекла, чтобы они могли полностью покрыть потребительский спрос и удовлетворить все потребности рынка.

Материалы различаются своими физическими свойствами и химическим составом.

Некоторые представляют собой и стандартную модель, которая просто прошла специальную обработку или закалку.

Термостойкое стекло используется в печах и духовках всех бытовых приборов для приготовления пищи.

Оно способно выдерживать высокие температуры в течение длительного периода времени и при этом не изменять свои первоначальные свойства.

Его главным достоинством является минимальная величина линейного расширения, что приводит к повышенной температурной устойчивости.

Где используется термостойкий материал?

В некоторых случаях это имеет принципиальное значение для вкусовых параметров. Основные типы изделий:

  • •    дверцы для каминов, духовок, печей;
  • •    термостойкая посуда;
  • •    покрытие для варочной панели.

Термостойкий материал в камине используется исключительно для электрических моделей. Подобные изделия имеют чисто декоративный характер и не предназначены для разведения огня.

В нормальных каминах нужно использовать огнестойкое стекло, которое может сопротивляться не только температуре, но и открытому пламени. В электрических же моделях пламя отсутствует, а температурные показатели будут намного ниже.

Читайте также  В какие сроки проводится испытание диэлектрических перчаток

Да и сажа не будет постоянно оседать на внутреннюю поверхность, ухудшая тем самым характеристики.

Кухонная сфера является наиболее распространенной для применения материала. Термостойкое стекло для печей используется в абсолютно всех моделях, независимо от года выпуска и страны-производителя. Оно дает возможность следить за готовностью блюда без открывания дверцы.

Непосредственный контакт с огнем отсутствует, так что из негативных факторов на материал действует только высокая температура. Но с этим явлением стекло справляется без проблем. Оно может выдержать до 150 градусов по Цельсию, в то время, как реальное значение на практике редко доходит до 120 градусов.

Термостойкое стекло для духовки устроено абсолютно по тому же принципу, что и для печки. Только работать ему приходится снова с электрическим нагревателем. Переносная духовка предназначена для путешествий в санатории, где нет столовой, и приходится готовить самостоятельно.

Прозрачное окошко для контроля процесса производится из специального стекла. Такой же материал устанавливается и в микроволновых печах. По сути, нет разницы, каким именно образом получена тепловая энергия, важен лишь сам факт ее наличия. Поэтому вещество является универсальным для многих приборов.

Посуда из термоустойчивого стекла отлично подходит для приготовления пищи и разогрева уже готовых блюд.

Стоит лишь учитывать, что не всегда можно ставить ее на огонь, потому что термостойкость и огнестойкость не одно и то же.

Так что нужно заранее почитать, в каких случаях можно использовать посуду, а в каких нельзя. Но для эксплуатации в электрических устройствах она подходит безо всяких ограничений.

Изготовление и обработка стекла

  • •    соединение нескольких стекол при помощи специального клея или полимера, который и будет играть роль распределителя тепла;
  • •    покрытие поверхности специальным слоем, позволяющим блокировать доступ тепловой энергии непосредственно к стеклу;
  • •    закалка стандартного материала в особых условиях.

По эффективности все способы находятся примерно на одном уровне. Между ними выбирают лишь исходя из располагаемого оборудования и сопутствующих факторов. Резка термостойкого стекла происходит точно так же, как и обычной модели. Не придется даже брать специальный стеклорез.

Исключение составляет многослойная марка, которая требует отдельного подхода. Раскроить ее вручную практически нереально, поэтому самым лучшим выходом будет использование современного высокоточного станка, оснащенного последними научными достижениями.

Стоимость

Цена термостойкого стекла будет зависеть от его марки и размеров изделия. В среднем окошко для газовой плиты обойдется в 1200-1500 рублей. Набор посуды из нескольких тарелок разного типа можно купить за 2500 рублей.

В листовом виде найти такой материал очень проблематично, потому что в этом нет нужды. Намного проще оформить на заводе индивидуальный заказ, чем самостоятельно вырезать изделие из цельного листа.

Такое стекло находит свое применение и в оформлении интерьера. Картины с антибликовым покрытием позволяют любоваться ими даже в залитых солнечным светом комнатах. Что касается атвомобильной промышленности, то ……
Самые лучшие виды этого стекла получают из чистого хрусталя. Добавление примесей недопустимо, т.к. в результате получится совершенно иная марка материала. Благодаря своим характеристикам ……
Кронштейны-крепления, необходимые для того, чтобы зафиксировать стекло на стене, могут иметь самую разнообразную конструкцию и быть выполненными из таких материалов, как металл, дерево, пластика или керамика. С помощью специальных креплений проблема ……
Стекло относится к аморфным материалам, поэтому рассчитать температуру его плавления оказывается довольно сложно. Расчет производитсяв лабораториях с использованием специальных измерительных ……

Источник: https://promplace.ru/steklo-staty/termostoikoe-steklo-2008.htm

Особенности термостойкого стекла: 4 характеристики

Термостойкое стекло легко выдерживает большую температуру Каминное стекло должно быть особенно прочным, так как от его использования во много зависит безопасность. Стекло должно обязательно быть термостойким.

Некоторые путают его с закаленным стеклом, которое обладает лишь повышенной прочностью. Термостойкое стекло отлично противостоит высокой температуре и ее перепадам. Такое стекло не разрушается от резких тепловых ударов.

Самым надежным стеклом для камина считается кварцевое.

Для безопасного использования в камине устанавливают жаропрочное стекло, которое не только успешно противостоит высоким температурам, но и не теряет своих свойств, не трескается и не разрушается при резком перепаде температурного режима. Термо стекла отличаются низким температурным коэффициентом расширения. Самым надежным считается кварцевое стекло. Оно способно выдерживать смену температурного режима, доходящего до 1000 градусов.

На термостойкость стекла оказывает влияние не только его химический состав, но и интенсивность теплоотдачи, которая происходит на всей площади изделия.

Жаропрочное стекло для камина может отличаться по толщине и, соответственно, цене

Термостойкость повышают путем закалки, использованием полировки огнем и использованием химических компонентов для обработки поверхности.

Благодаря современным технологиям потребители могут приобрести не только прочные жаростойкие стекла, но и стекла с шумоизоляционными свойствами.

Термостойкие стекла можно сделать тонированными и ламинированными.

Отличия термостойкого стекла от обычного:

  • При контакте с огнем обычное стекло нагревается до температуры в 500 градусов в течение получаса.
  • Термостойкое стекло при воздействии высокой температуры нагревается до 50-250 градусов за полчаса.

Стекло в камине используют не только для защиты от огня, но также в эстетических целях. Оно позволяет наблюдать за пламенем и находиться близко в источнику.

Камин, оборудованный термостойким стеклом, не дает искрам залетать в комнату.

Жаростойкое стекло также способствует необходимой подаче воздуха в камин, чтобы тот поддерживал процесс горения.

Классы термостойкого стекла для камина

При выборе термостойкого стекла важно обращать особое внимание на его характеристики. Лучше всего приобретать продукцию от известных производителей. На мировом рынке очень популярным производителем, производящим жаростойкие стекла, является компания Robax.

При использовании стекла важно соблюдать правила безопасности и не превышать температурный режим, который может нанести вред стеклу.

При выборе стекла необходимо убедится в его прочности. Также немаловажным аспектом является толщина стекла. Некоторые модели стекло имеют толщину в 4 мм.

При покупке следует спросить у продавца, какие эксплуатационные сроки стекла указывает производитель.

Обычно срок службы стекла зависит от того, до какой температуры разогревается камин.

Классы термостойкого стекла:

  • Класс Е. Не пропускает горячий газ и огонь. Начинает плавиться под длительным воздействием высокой температуры.
  • Класс I. Защищает от воздействия высокой температуры.
  • Класс R. Имеет достаточно высокую устойчивость к воздействию температур.
  • Класс W. Стекло отличается тугоплавкостью, и предназначено специально для защиты от воздействия огня.

Выбирать класс термостойкого стекла нужно в зависимости от регулярности его использования

При покупке стекла следует обратить внимание на цифры, написанные на нем. Они обозначают время, в течение которого стекло может выдержать воздействие высокой температуры без какого-либо ущерба.

Благодаря современным технологиям потребители могут выбрать то стекло, которое по их мнению обладает самыми подходящими характеристиками и способно надежно защитить дом от проникновения огня.

Характеристики огнеупорного стекла для печи

В прошедшие столетия люди использовали камины, которые являлись источником повышенной опасности: вылетающие из камина искры попадали непосредственно в комнату, что часто приводило к пожарам. Наличие в камине двери из огнеупорного стекла способно предотвратить попадание открытого огня в помещение. Стекло при этом не закрывает обзор и позволяет наблюдать за плясками пламени.

Преимущества огнеупорного стекла в том, то оно обеспечивает полную безопасность: предотвращает вылетание искр, предотвращает попадание в комнату пепла и сажи.

Особым успехом среди потребителей пользуется ламинированное стекло: оно не разлетается на куски, если стекло разбилось, а остается на пленке из ламината. Если блики на камине раздражают, можно установить тонированное стекло. Современные дизайнерские камины могут быть оснащены цветным стеклом.

Характеристики стекла:

  • Стекло контактирует с высокой температурой, поэтому отличается высоким коэффициентом расширения, что позволяет ему расширяться в тридцать раз меньше обычного стекла.
  • Однослойное жаропрочное стекло выдерживает максимальную температуру нагрева в 760 градусов, многослойное – в 1000 градусов.
  • Жаропрочное стекло имеет толщину в 4-5 мм. Если объекты отличаются повышенными рисками возгорания, то стекло может быть более толстым.
  • Длительность эксплуатации. Для уменьшения тепловой нагрузки устанавливают режим с максимальной тягой и не слишком загружают топку.

Стекло может отличаться различными внешними параметрами. Оно может быть прозрачным, рельефным, украшенное рисунком. Обычно стекла изготовляют из керамики или кварца.

Известные производители термостекла для печи

Купить специальное стекло для печи или камина можно в специализированных магазинах. Следует заметить, что стекла от производителей с мировым именем могут стоить во много раз дороже стекол, которые производят некрупные компании. Своим высоким качеством славятся стекла от немецких производителей.

Перед покупкой того или иного термостекла, стоит прочитать отзывы о нем в интернете

Одной из самых известных компаний-производителей жаростойкого стекла Robax является SchottGlas.

Стекло отличается тем, что может выдерживать очень длительное воздействие высокой температуры. Своей демократичностью славится компания CrossFireCerama. Она производит однослойное огнеупорное стекло приятного золотистого оттенка.

Нюансы установки:

  • Обратить внимание на то, как соотносятся коэффициенты линейного расширения и стали и керамики.
  • Крепить огнеупорное стекло к каминной раме нужно очень аккуратно. Нужно следить, чтоб давление на всю поверхность стекла было равномерным.
  • Между стекло и каркасом необходимо проложить жаростойкий шнур, чтобы компенсировать расширение металла.

Единственным недостатком жаростойкого стекла является его загрязнение. Со временем на стекле появляется некрасивая копоть.

Сегодня проблему можно решить покупкой стекла способного к самоочищению: его тоже нужно чистить, но делать это будет гораздо проще.

Для очистки стекла используют влажную тряпку и моющее средство.

Термостойкое стекло (видео)

Установка термостойкого стекла способна решить много проблем и опасностей, связанных с открытым огнем в камине или печи. Жаростойкое стекло способно выдерживать воздействие высоких температур в течение длительного времени.

Длительность этого времени зависит от качества стекла и интенсивности огня, разведенного в камине. Стоит различать закаленное и термостойкое стекло.

Самым удобным и эффективным в использовании считается ламинированное кварцевое стекло.

Источник: http://teploclass.ru/otoplenie/termostojkoe-steklo

Какую жаропрочную стеклянную кастрюлю выбрать для плиты и духовки

Первая стеклянная кастрюля у большинства хозяек появилась на кухне благодаря микроволновке. Но изобретение жаропрочного стекла расширило возможности новой линейки.

Сегодня устойчивую к высоким температурам посуду ставят не только в духовку и на электрическую плиту, но и на газовую конфорку.

Изучите виды кастрюль из стекла, узнайте, что и как в них можно готовить, познакомьтесь с ассортиментом и пересмотрите свое отношение к современным новинкам посудного рынка.

Из какого стекла делают кастрюли

Для производства кастрюль используют жаростойкое стекло марки пирекс, выдерживающее нагрев до 300-400 градусов и незначительную смену температур. Такая посуда подходит для приготовления в духовке, микроволновой печи и на конфорках кухонных плит.

Секрет жаростойкости в химическом составе материала и его толщине. Чем больше в составе тугоплавких соединений, тем ниже коэффициент расширения. Чем толще стекло, тем выше его устойчивость к воздействию высоких температур и общая прочность.

Однако в магазинах можно купить не только толстые, но и тонкие стеклянные кастрюли. Тонкостенные термостойкие кастрюли выдерживают температуру до 300 градусов. Они пригодны для плиты и духовки, но менее прочные и требуют более аккуратного подхода. Также у них ниже теплоемкость, что плохо для тушения и запекания.

Кастрюли из дымчатого или коричневого стекла по свойствам ничем не отличаются от прозрачных. Здесь лишь вопрос вкуса. Прозрачное стекло иногда украшают рисунками, устойчивыми к мытью и жару. Декор делает посуду более интересной и красивой.

Не стоит искать в продаже кастрюли из закаленного стекла – таких нет. Закаленное стекло получают путем быстрого нагрева до 600 градусов и мгновенного охлаждения.

Этот материал используют в производстве стаканов, рюмок, графинов и другой посуды, не подвергаемой термообработке. В микроволновку салатники из закаленного стекла ставить можно, а в духовку – нет.

Читайте также  Какое легкое вмещает в себя больше воздуха

Закалка нужна только для большей прочности, показатели термостойкости она не увеличивает.

Самое термостоустойчивое стекло, выдерживающее температуру до 1000 градусов, в производстве кастрюль не используют. Такое встречается в духовках, каминах, печах. Но прогресс не стоит на месте. Возможно, скоро появится стеклянная посуда, пригодная для использования на газовых плитах без рассекателя.

Отдельно стоит выделить стеклокерамику – это прочный непрозрачный материал с гладкой поверхностью. Из стеклокерамики делают кастрюли, жаровни, формы для запекания и жульенницы. По виду такая посуда похожа на столовую фаянсовую и фарфоровую, но подходит для духовки и плиты.

Преимущества и недостатки стеклянной посуды

Кастрюлями из жаропрочного стекла не получится полностью вытеснить другую посуду, так как у нее есть не только привлекательные преимущества, но и существенные недостатки.

Положительные свойства:

  • Инертность. Стекло не вступает в контакт с продуктами, ему не страшны соли, кислоты и щелочи. В такой посуде блюда никогда не приобретут посторонний вкус или запах. Смело готовьте самые кислые соусы и овощные супы, солите рыбу и маринуйте мясо.
  • Прозрачность. Сквозь прозрачные стенки хорошо наблюдать за приготовлением, контролировать интенсивность кипения, консистенцию, цвет и другие параметры блюда.
  • Абсолютная стойкость к коррозии. На стеклянных кастрюлях не появляется ржавчина, они не боятся длительного взаимодействия с водой и капель на поверхности, как чугун и сталь.
  • Гладкость и отсутствие пор. К поверхности ничего не пристает и не пригорает, а если такое и случится, отмыть посудину не составит труда.
  • Простота ухода. Мыть стеклянную утварь можно любыми моющими средствами. Как правило, загрязнения просто удаляются горячей водой и мягкой губкой. Допускается мытье в посудомоечной машине.
  • Устойчивость к низким температурам. Кастрюли из термостойкого стекла можно ставить в морозильную камеру. Это удобно, если вы готовите впрок и замораживаете готовые блюда.

Однако есть и слабые стороны:

  • Низкая теплопроводность. Стекло не раскаляется, как металлы, поэтому приготовление длится дольше, а высоких температур внутри крупных кусков продуктов добиться сложнее.
  • Хрупкость – стекло легко разбить, уронив на плиточный или бетонный пол. Не стоит использовать металлические ложки и половники, чтобы случайно не ударить о стенки или дно.
  • Боязнь контраста температур. Кастрюлю из стекла нельзя подвергать резкой смене температурного режима – ставить холодную посуду на горячую конфорку, а с плиты или духовки – на холодную поверхность или в воду для быстрого охлаждения.
  • Большой вес. Посуда из толстого стекла тяжелее аналогичной по форме из нержавейки или тонкого алюминия. Это не всегда удобно для хранения в холодильнике.

Виды стеклянных кастрюль по типу и объему

Жаропрочные кастрюли бывают двух основных типов: исключительно для духовки и СВЧ и более универсальные – для духовки и варочных поверхностей. Разница в максимальной температуре нагрева и возможности применения на том или ином виде плиты.

Формы и объемы классических кастрюль

Толстостенные кастрюли из огнеупорного стекла имеют простую цилиндрическую форму, обеспечивающую равномерный нагрев. В такой удобно контролировать приготовление и перемешивать. «Цилиндры» подходят не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для выпечки пирогов и коржей для торта.

Выбирая толстую жаропрочную стеклянную кастрюлю, отдайте предпочтение модели с глубокой устойчивой крышкой без верхней ручки, которую можно использовать в качестве сковороды. Так вы купите не одну, а сразу две полезных посудины. В крышке-сковороде удобно запекать разнообразные блюда.

Из тонкого термостойкого стекла выдувают более сложные формы, например, сферическую или с более широкими выпуклыми стенками. На горлышке в некоторых моделях есть воронки для слива жидкости. Ручки в тонкостенных кастрюлях более удобные, с отверстиями. Крышки тоже с ручками, «первертышей» в этой серии нет.

Как правило, наборы стеклянных кастрюль включают не более трех единиц. Объем может быть от 0,5 до 5 литров. Но не стоит искать большие объемы, не забывайте, что изделия из толстого стекла тяжелые. Оптимальный объем – до трех литров.

Сотейники для разных задач

Сотейник – неглубокая посудина с крышкой и двумя небольшими ручками. В сотейнике хорошо готовить рагу, тушить овощи и мясо, голубцы, фаршированные перцы и другие блюда, для которых важнее ширина дна, чем высота стенок. Также их используют для приготовления каш и омлетов.

Стеклянные сотейники бывают не только круглыми. В продаже есть овальные, квадрантные и прямоугольные. В сотейниках из термостойкого стекла можно не только запекать в духовке, но и выпекать бисквиты для торта или пироги из дрожжевого теста. Стенки и дно должны быть толстыми.

Многозадачные жаровни из стекла

Стеклянная жаровня может быть круглой, овальной или квадратной. Этот вид посуды можно отнести и к сковородкам, и к мелким кастрюлям. Все зависит от формы и объема. Стеклянная жаровня идеальна для запекания в духовках, электропечах и микроволновках.

Жаровни бывают с небольшими ручками из стекла или совсем без них. Предпочтение лучше отдать варианту с ручками, так как дополнительные приспособления могут повредить хрупкое стекло. Также есть риск соскальзывания. Стекло должно быть толстым и без признаков внутренних пустот.

Функциональные стеклянные утятницы

В отличие от жаровни и сотейника, утятница всегда имеет вытянутую форму – прямоугольную или овальную.

Подробнее об этом виде посуды и его назначении мы уже рассказывали.

Стеклянная утятница удобна тем, что не впитывает жиры и соки, поэтому в ней можно готовить не только утку и мясо, но и рыбу.

Стеклянная утятница должна быть толстостенной и с толстым дном, иначе равномерного приготовления не получится. Не менее важно, чтобы крышка плотно прилегала, не допуская испарения жидкости.

Как выбрать посуду с учетом типа плиты

Выбирая стеклянную кастрюлю для духовки, плиты или микроволновки, не ленитесь читать информацию о товаре. Как правило, из нее можно понять, для каких задач предназначено изделие.

Стандартные стеклянные жаропрочные кастрюли, утятницы и жаровни можно смело использовать на всех видах плит, кроме индукционных, так как стекло не обладает магнитными свойствами. Для индукционных плит есть специальная стеклянная посуда с дополнительным металлическим дном. Также можно купить отдельный переходник-адаптер.

Стеклянная кастрюля для газовой плиты должна выдерживать температуру до 300 градусов и выше. Производители всегда указывают допустимость использования на газовой конфорке, обратите внимание на наличие соответствующей пиктограммы.

Абсолютно огнеупорные кастрюли из прозрачного стекла, которые можно смело ставить на открытое пламя, пока не изобрели. Поэтому для газовой плиты обязательно нужно купить рассекатель огня, который будет препятствовать прямому контакту стекла и пламени.

С одной стороны, посуда из стекла – идеальный выбор для стеклокерамической плиты, так как она не царапает поверхность и не оставляет на стеклокерамике разводов и пятен, как, например, алюминий без покрытия. Но с другой стороны, стекло обладает низкой теплопроводностью, а значит, расход электроэнергии увеличится.

Диаметр дна стеклянной кастрюли для электрической плиты должен соответствовать диаметру конфорки. Это же правило касается формы. Если овальной конфорки нет, то выбирайте классическую круглую посуду.

Если электроплита старого образца (спираль или раскаляющийся блин), используйте переходник-рассекатель и отдавайте предпочтение изделиям с толстым дном.

Обзор интересных моделей

А теперь – небольшой обзор стеклянных кастрюль, заслуживающих внимания. Познакомьтесь с этими моделями, чтобы составить представление о современном ассортименте и производителях. И не забудьте пройтись по интернет-магазинам, чтобы посмотреть новинки.

Коричневая круглая кастрюля для СВЧ Pasabahce с крышкой-сковородой изготовлена из термостойкого стекла. Вместительность: 2,1 литра. Максимальная температура эксплуатации – 300 градусов, минимальная: –30. Можно мыть в посудомоечной машине. Подходит для духовки и морозильной камеры.

Небольшая стеклянная кастрюля для индукционной плиты Fissman Ptanzo с диаметром дна 14 см и объемом 1,2 литра подходит и для газовой конфорки, но лучше вооружиться рассекателем для защиты магнитного «блина». Иначе он обгорит и утратит привлекательность. Индукционное дно делает возможным использование без переходника. Крышка выполнена из закаленного стекла.

Кастрюля из жаропрочной стеклокерамики VITROMAX с прозрачной стеклянной крышкой подходит для всех видов плит, включая газовую. Торговая марка: MAXWELL & WILLIAMS (Австралия).

Набор «Васильевское стекло» от российского производителя привлекает ценой. В комплекте две толстостенные кастрюли из термостойкого стекла с крышками, которые можно использовать как самостоятельную посуду. Набор пригоден для микроволновки и духовки.

Жаропрочная кастрюля с крышкой Simax Classic с рифленым дном объемом 3,7 литра подходит для микроволновки, духовки и электроплит. Для газа нужно использовать рассекатель пламени, а для индукции – адаптер. В многозадачной посуде можно варить, тушить, запекать и печь.

Инструкция по использованию жаропрочной посуды

Чтобы стеклянная жаропрочная кастрюля служила долго, а приготовление доставляло удовольствие, важно соблюдать правила эксплуатации. Изучите инструкцию производителя и возьмите на вооружение полезные советы:

  1. Выбирайте диаметр конфорки по диаметру дна. Это важно, чтобы исключить трещины стенок, добиться равномерного приготовления и сэкономить электроэнергию.
  2. Всегда используйте рассекатель, если не уверены, что стекло выдержит контакт с открытой конфоркой.
  3. В газовую духовку жаровню нужно ставить на противень или сковороду, а не на решетку.
  4. Не подвергайте посуду из стекла перепадам температуры. Не ставьте холодную емкость на раскаленную конфорку или в разогретую духовку.
  5. Не ставьте пустую стеклянную посудину на плиту – в ней всегда должна быть вода или жир. Не готовьте продуты без жидкости.
  6. Почаще перемешивайте блюда в процессе готовки, а если они густые, то делайте это еще чаще.
  7. Откажитесь от металлических приборов – неаккуратным движением стекло можно разбить. Идеальный выбор – силиконовые ложки, шумовки и лопатки.
  8. Старайтесь наполнять кастрюлю из термостекла более чем на две трети, чтобы стенки не оставались свободными.
  9. Не допускайте появления царапин – поврежденные изделия нельзя использовать для приготовления пищи.

Применение кастрюль из стекла не ограничивается приготовлением горячих блюд. Их удобно использовать для сборки и хранения холодных супов, окрошки, салатов, начинок для пирогов и теста. В таких емкостях часто замораживают бульоны, голубцы, тефтели. Можно солить рыбу, готовить фарш, соусы и много другое.

Выбирая в магазине новую стеклянную кастрюлю, не забудьте уточнить ее возможности и сопоставить их со своей плитой и задачами. Иначе не избежать разочарования.

Источник: https://vidy-posudy.ru/kakuju-stekljannuju-kastrjulju-vybrat/

Особенности жаропрочного стекла для каминов и печей

Некоторые жильцы квартир и многие владельцы дач устанавливают в свой дом печи и камины.

Эти металлические устройства могут быть использованы для отопления помещения и приготовления пищи, дополняют интерьер и делают обстановку более уютной.

Применение жаропрочного стекла в конструкции создаст эстетический эффект, а также повысит уровень пожарной безопасности.Главный плюс данного стекла – пожаробезопасность

Производство термостойкого стекла

Огнеупорный материал производят из простого стекла. Между двумя слоями заливают гель, в котором алюминий — основа. Это самая надежная защита от разрушения: нагреваясь, он образует непробиваемую массу, похожую на пену.

Читайте также  Какие могут быть последствия после удара током

Чем больше наложено слоев обычного стекла, тем выше огнестойкость. Если термостекло для печи состоит из двух слоев, то максимальное время, которое должно пройти до его разрушения, — 30 минут.

Шесть слоев выдержат целых 6 часов при температуре выше 1000°C.

Проверяют термостекла в специальной печке, в которой огонь раздувают газовые горелки. Людям нельзя находиться внутри до и после испытаний без специальной одежды.

Сама печка изнутри специально обработана огнеупорными панелями, на ощупь они напоминают пенопласт. По бокам камеры расположены термодатчики.

После испытаний их данные анализируют и определяют термостойкость стекла.Алюминий является основой данного стекла

Одна из главных задач производителя — при испытании температура снаружи не должна превышать 200°C. В этом случае считается, что стекло прошло проверку. Последний этап производства — охлаждение. Стекло помещают в специальный контейнер, где оно будет охлаждено до 250°C.

Некоторые модели на заключительном этапе ламинируют или тонируют, наносят рельефные изображения и рисунки.

Наиболее демократичная цена — 9 тыс. рублей за квадратный метр. Известные производители обычно требуют от 11 до 23 тыс. за м², такой материал демонстрирует лучшие показатели теплостойкости. Приобрести термостекло можно в специализированном магазине.

В этом видео вы узнаете, как действует огнестойкое стекло:

Применение материала

Жаростойкое стекло для печи — довольно важный элемент. Современные камины можно собрать из почти полностью стеклянных элементов. Они выполняют сразу несколько задач:

  1. Защищают помещение от огня. Обычный камин может привести к пожару по многим причинам. Это вылетающие искры, осыпающиеся сажа и пепел. Возможно, что ребенок уронит игрушку в костер, либо взрослый совершит неуклюжее движение, а это вызовет возгорание. Если камин будет оборудован жаростойкими стеклами для камина, то жильцы не пострадают ни от пожара, ни от ожогов.
  2. Технология производства устойчивого к огню материала обычно подразумевает ламинирование. Такое жаропрочное стекло не распадется на маленькие части, если его разбить, пленка удержит на себе все осколки. Это обеспечивает безопасность не только на случай повреждения, но и на время монтажа или замены элемента.
  3. В некоторых моделях используется тонирование. Они подойдут людям, которым не нравятся блики от постороннего света.
  4. Свобода для дизайнерских решений. Стекло может быть цветным, различаться по форме. Многие компании производят под заказ очень оригинальные камины.

На некоторые стекла наносят специальное покрытие, которое не дает саже скапливаться на поверхности. Обычно для этого используют оксид металла.

Он портит обзор, но при этом способствует сжиганию осевшей сажи. Если правильно использовать такой материал, то у хозяев отпадет необходимость в постоянной чистке стекла.

Особенности монтажа и ухода

Установить готовый материал в металлическую раму просто. Но для этого нужно учесть несколько параметров:

  1. У стали и стеклокерамики должны примерно совпадать коэффициенты линейного расширения.
  2. Рама должна оказывать равномерное давление со всех сторон. Если установить его неправильно или неаккуратно, то это сильно сократит срок службы.
  3. Стеклянная поверхность и металлический каркас расширяются по-разному. Компенсировать разницу коэффициентов нужно при помощи термостойкого шнура.

Не стоит заниматься герметизацией стыков, ведь зачастую это приводит к растрескиванию.

Хотя во многих моделях используется самоочищающаяся поверхность, ухаживать за ними иногда все же нужно. Периодически надо удалять копоть. Для этого можно использовать обычные тряпки и губки, а также бытовое средство.

Перед чисткой надо обязательно дождаться остывания поверхности, иначе большая разница температур сделает материал менее прочным.

В моющем средстве не должно содержаться хлора, а также запрещены любые абразивные элементы ведь все это может повредить защитное покрытие и полировку.

Чтобы реже чистить камин, можно подбирать дрова, в которых меньше смол. На периодичность ухода также влияет интенсивность пользования печью.

Источник: https://kaminguru.com/kamin/osobennosti-zharoprochnogo-stekla.html

Жаропрочное стекло для печи: виды, характеристики, выбор, фото

Для большого количества людей наличие в доме настоящей печи является неотъемлемой частью уюта. Однако при организации такого удовольствия в своем доме важно не забывать о безопасности и подбирать правильное жаропрочное стекло для печи.

Оно должно быть прочным и способным выдерживать высокие температуры для предотвращения неприятных ситуаций с пламенем из-за вылетающих из печи искр. Также оно не будет закрывать вам обзор на прекрасный вид горящего огня.

Что это такое?

Жаростойкое стекло для печи – невероятный прогресс в развитии способов производства стекольной продукции. Благодаря своему составу и высококачественному способу производства оно обладает:

  • хорошей шумоизоляцией – приглушает внутренний шум в печи;
  • отличной прочностью – поцарапать или разбить его практически невозможно;
  • высокой термоустойчивостью – не теряет своей стойкости при резких сменах температуры;
  • достойным внешним видом – надежно наблюдать за пламенем печи через него не доставляет никакого дискомфорта;
  • длительным сроком использования;
  • гарантированной безопасностью – искры от огня в печи не смогут проникнуть в комнатное помещение.

Другие характеристики:

  • Бывает однослойным и многослойным, от чего зависит и количество выдерживаемых им градусов: больше количество слоев – выше возможный температурный разрыв (до 1000°C);
  • Толщина в 4 или 5 мм, в отдельных случаях может быть толще;
  • Для более длительного срока использования можно применить режим максимальной тяги;
  • Может быть различным по внешним показателям: прозрачное, цветное, рельефное, с рисунком.

Огнеупорное, термостойкое и жаропрочное — в чем разница?

Выбирая стекло для камина или печи, особое внимание стоит уделить его прочности, ведь именно от этого в первую очередь зависит ваша безопасность. Оно обязательно должно быть термостойким – устойчивым к резким сменам температур и способным не испортиться от резких жарких столкновений.

Обычное стеклянное изделие при контакте с пламенем нагревается до 500°C за полчаса, термостойкое же при взаимодействии с огнем за то же время способно нагреться примерно на 70°C.

Суть огнеупорности стекла заключается в безопасности в первую очередь – оно обеспечивает предотвращение попадания искр из печи в комнату, а также не дает попасть в помещение пеплу и саже. Его термостойкость составляет примерно 700°C.

Жаропрочное стекло – уникальный вид, включающий в себя и высокую термостойкость, и качественную огнеупорность. Кварцевые стекла – самые теплоустойчивые, способные выдержать температуру в печи до 1000°C.

Как правильно выбрать стекло?

При отборе лучшего среди множества альтернатив в первую очередь следует обращать внимание на следующие показатели товара:

  • Предлагаемый температурный режим в процессе использования устройства, который указывается в паспорте товара. Чтобы стекло служило вам долго, эту цифру превышать не следует. В основном отбор здесь исходит в зависимости от вида горючего, которое будет использоваться для работы печи;
  • Толщина, влияющая на его прочность и качественность;
  • Срок годности – очень важный фактор. Зависит от количества градусов, которые планируется поддерживать на протяжении работы;
  • Прочность, достигающаяся в результате закалки, а также количество слоев, из которых сделан продукт.

Как отличить подделку при покупке?

В наши дни огромное количество фирм пытаются продать закаленное стекло для печи, приписывая ему свойства жаропрочного, но на самом деле оно не имеет этих свойств и не может использоваться в каминах и печах, потому что произведено по иной технологии.

Чтобы не попасться на крючок таких компаний:

  1. При покупке товара важно всегда уделять внимание документации товара, а также приобретать только в тех компаниях, которые уже заняли хорошее место на рынке для полной надежности.
  2. Также рекомендуется изучить отзывы в интернете о понравившемся продукте и компании, в которой вы хотите его заказывать, чтобы быть уверенным в своем решении полностью.
  3. И конечно обратите внимание в первую очередь на представленные характеристики товара и убедитесь, что они подходят для вас.

Марки

Цена на огнеупорное стекло для печи напрямую зависит от его производителя. Ниже представлены основные изготовители данного товара:

  1. SCHOTT GLAS. Немецкий производитель, полноценно отвечающий за качество товара, предлагает в покупку прозрачное жаропрочное или зеркальное стекло ROBAX, которое будет подходить для каминов и печей разных видов. Также при заказе в этой фирме осуществляется резка по размеру, необходимому заказчику. Рассчитать стоимость заказа можно на сайте. Доставка осуществляется в любой регион Российской Федерации.
  2. Первая Московская зеркальная фабрика. Занимается изготовлением любых видов огнеупорных стекол по индивидуальным размерам заказчика, при необходимости организует любую дополнительную форму обработки. Рассчитать стоимость можно на официальном сайте.
  3. NIPPON NEOCERAM N-0. Японская фирма предлагает приобрести супер прозрачное стекло, обладающее большей прозрачностью, чем его немецкие конкуренты. Неизменно выдерживает все резкие перепады температуры. Срок годности превышает 30 лет, а коэффициент расширения катастрофически близок к нулю. Доступные размеры листа: 2100 на 1266 мм и толщиной 4 мм или же 2100 на 1266 с толщиной 5 мм. Цена зависит от выбранного размера.
  4. SCHOTT CERAN. Немецкая компания, предлагающая приобрести черное стекло, которое имеет повышенную пропускную способность – может пропускать жар с минимальными потерями. Одна сторона полирована, вторая с особой волнообразной поверхностью. Цены зависят от размера и представлены на сайте русских поставщиков.
  5. CrossFire Cerama. Прозрачное стекло с интересным золотым отливом, выдерживающее повышение температуры вплоть до 1000°C. Стоимость около 9000 рублей.

Работы со стеклом

Если вы уже определились с выбором подходящего для вашей печи стекла, для более длительного срока его работы обеспечьте за ним правильный уход.

Жаропрочное стекло выполняет предохранительную роль, температура внутри печи достигает очень высоких меток, так что там могут оставаться остатки копоти.

Для их правильной чистки без причинения вреда стеклу следуйте советам, представленным ниже:

  • Чтобы не повредить полировку стекла твердыми частицами песка, не используйте абразивные чистящие средства, у которых они есть в составе. Выполняйте чистку особыми средствами, чтобы обойтись без последствий в виде царапин;
  • Не рекомендуется проводить чистку, когда стекло еще не остыло после использования. Этим можно травмировать его защитный слой.

Организация резки

Если вы выбрали вариант разрезания стекла до нужного размера своими руками, возможность выполнения этого действа зависит от его структуры.

 Если оно не закаленное, его мож о разрезать специальным стеклорезом или же болгаркой и сегментным алмазным диском.

 Рассмотрим альтернативный вариант резки с помощью болгарки:

  1. Возьмите болгарку и сегментный алмазный диск для камнеобработки (лучше использовать с наименьшим диаметром для удобства в работе), также вам понадобится вода или масло;
  2. Определите точные размеры предполагаемого стекла, начертите на нем линии, по которым будете резать для удобства;
  3. Начните аккуратно выполнять резку, не выполняя сильных давящих движений;

    Резка стекла

  4. Постоянно смачивайте места срезов водой или маслом, чтобы удалять мусор и охладить рабочее место.
  5. Будьте готовы к тому, что в завершении работы вокруг будет грязно.

Установка в печь своими руками

При самостоятельной установке стоит соблюдать все правила безопасности и учитывать следующие нюансы:

  • Не превышать данные коэффициенты расширения и использовать правильно подобранный материал рамки. Для этого можно проложить огнестойкий шнур между стеклом и основой крепления;
  • Давление устанавливающихся частей на поверхность стекла должно быть одним во всех местах крепления;
  • Крепление жаропрочного стекла к раме печи должно происходить очень аккуратно, запрещается применение жаростойкого герметического средства;
  • Чтобы исключить возможность неравномерного перегрева печи, нельзя позволять стеклу располагать прямым контактом с печной рамой и элементами для крепления.

Вывод

Все проблемы и возможные опасности, относящиеся к открытому пламени камина или печи, можно решить при помощи установки жаропрочного стекла, которое может длительное время переносить влияние повышенных температур. Количество этого времени напрямую зависит от характеристик стекла и процесса эксплуатации. Ламинированное жаропрочное стекло из кварца – наиболее оптимальное, комфортное и действенное в числе других вариантов.

Достоинства:

  • Охрана комнаты от искр из печи, предотвращение контактов с открытым пламенем, что очень важно для семей с детьми;
  • Сохраняет эстетическое применение – не мешает наблюдать за живым огнем;
  • Играет роль в имидже дома, создает приятное впечатление о хорошем вкусе хозяина.

Источник: https://pechnoy.guru/pechi/izgotovlenie-pechi/materialy/zharoprochnoe-steklo-dlya-pechi.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: